Fundamental properties and potential applications of two surfactant groups produced from renewable resources
| dc.contributor.advisor | Schomäcker, Reinhard | |
| dc.contributor.author | Tupinamba Lima, Michelle | |
| dc.contributor.grantor | Technische Universität Berlin | en |
| dc.contributor.referee | Schomäcker, Reinhard | |
| dc.contributor.referee | Klitzing, Regine von | |
| dc.date.accepted | 2020-12-15 | |
| dc.date.accessioned | 2022-04-01T08:42:42Z | |
| dc.date.available | 2022-04-01T08:42:42Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Surface-active substances – also known as surfactants – are among the largest product groups in the chemical industry. Due to their versatile use, it is hard to imagine our everyday life without them. Since the dynamics of interfacial adsorption is crucial for the effectiveness of these substances in many applications – such as in the food, detergent, pharmaceutical and cosmetics industries, biochemistry, environmental technology, and others, like firefighting – the use of surfactants in the chemical industry is becoming increasingly important. This work investigated the dynamic surface tensions of surfactants from optimized, innovative manufacturing processes in addition to the most important thermodynamic parameters, such as the CMC (critical micelle concentration) and the HLB value (hydrophilic-lipophilic-balance) and compared the results with a number of commercial products manufactured from fossil raw materials. Given the negative consequences that petroleum-based mass production of surfactants has on the ecosystem, the development of new surfactants today places emphasis on the use of renewable raw materials and alternatives to fossil synthetic building blocks. Two novel product classes were available to us for physicochemical investigation; the first one was synthesized by Covestro by catalytic copolymerization of ethylene oxide (EO) and carbon dioxide (CO2), and the second one by Biosid from natural raw materials such as vegetable oils and yeast proteins. Based on just a few properties and key data, it is now easy to judge whether a surfactant should be used and for what purpose, by comparing them with important characteristics of known surfactants. In addition to the thermodynamically controlled adsorption and distribution equilibria, the dispersion and wetting behavior also play an important role in the use of surfactants. The use of CO2 as a building block could, at least partially, replace the frequently used ethylene oxide, which causes one of the largest CO2 emissions of basic chemicals. By replacing one ethylene oxide unit with a CO2 unit, the molecules become somewhat more hydrophobic, which is reflected in a slight reduction of the HLB value and, above all, a lowering of the critical micelle concentration (CMC). The great similarity with the classic products will greatly simplify their replacement by the CO2-containing surfactants. The great similarity with conventional products will simplify their replacement by CO2-containing surfactants. Also, natural raw materials such as vegetable oils enable, on the one hand, the production of more environmentally friendly surfactants with complete degradability in only a few days and, on the other hand, environmental applications such as soil remediation or water decontamination. For these reasons, these new surfactants are still considered special products, but they will soon qualify as versatile and flexible in application. | en |
| dc.description.abstract | Oberflächenaktive Substanzen – auch Tenside genannt – gehören zu den größten Produktgruppen der chemischen Industrie. Sie sind heute, aufgrund ihres vielseitigen Einsatzes, aus unserem Alltag kaum noch wegzudenken. Da die Dynamik der Grenzflächenadsorption für die Wirksamkeit dieser Stoffe in vielen Anwendungen – wie z.B. in der Lebensmittel-, Waschmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie, Biochemie, Umwelttechnik und u.a. bei der Brandbekämpfung – eine entscheidende Rolle spielt, wurden im Rahmen dieser Arbeit neben den wichtigsten thermodynamischen Kenngrößen, wie die CMC (kritische Mizellbildungskonzentration) und den HLB-Wert (hydrophilic-lipophilic-balance), die dynamischen Oberflächenspannungen von Tensiden aus optimierten, innovativen Herstellungsverfahren untersucht und deren Ergebnisse mit einer Reihe von kommerziellen Produkten, die aus fossilen Rohstoffen hergestellt werden, verglichen. Angesichts der negativen Folgen, die erdölbasierte Massenproduktionen von Tensiden auf das Ökosystem verursachen, wird heute bei der Entwicklung neuer grenzflächenaktive Stoffe vor allem auf die Verwendung nachwachsender Rohstoffe und Alternativen zu fossilen Synthesebausteinen Wert gelegt. Zwei neuartige Produktklassen standen uns für die physikalisch-chemische Untersuchung zur Verfügung; die Ersten wurden von Covestro durch katalytische Copolymerisation von Ethylenoxid (EO) und Kohlenstoffdioxid (CO2) hergestellt, und die Zweiten von Biosid aus natürlichen Rohstoffen, wie Pflanzenölen und Proteinen der Hefe, synthetisiert. Ob und wofür ein Tensid verwendbar ist, kann man heute an wenigen Eigenschaften und Schlüsseldaten leicht beurteilen, indem man sie wichtigen Kenndaten bekannter Tensiden gegenüberstellt. Neben den thermodynamisch kontrollierten Adsorptions- und Verteilungsgleichgewichten spielen auch das Dispergier-, und Benetzungsverhalten eine bedeutende Rolle für die Nutzung von Tensiden. Die Verwendung von CO2 könnte, zumindest teilweise, das häufig verwendete Ethylenoxid, das einen der größten CO2- Emissionen verursacht, ersetzen. Durch den Austausch von Ethylenoxid-Einheiten gegen CO2- Einheiten werden die Moleküle etwas hydrophober, was sich in einer leichten Senkung des HLB-Wertes und vor allem der Absenkung der kritischen Mizellbildungskonzentration (CMC) bemerkbar macht. Die große Ähnlichkeit mit den klassischen Produkten wird den Austausch dieser gegen die CO2-haltigen Tenside stark vereinfachen. Zusätzlich ermöglichen natürliche Rohstoffe wie Pflanzenölen zum einen, die Herstellung umweltschonenderer Produkte mit vollständiger Abbaubarkeit in nur wenigen Tagen und zum anderen, umwelttechnische Anwendungseinsätze wie Bodensanierungen, oder Wasserdekontaminationen. Aus diesen Gründen gelten diese neuen Tenside noch als Spezialprodukte, die sich aber bald als vielseitig einsetzbar und anwendungsflexibel qualifizieren werden. | de |
| dc.identifier.uri | https://depositonce.tu-berlin.de/handle/11303/13971 | |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.14279/depositonce-12744 | |
| dc.language.iso | en | en |
| dc.relation.haspart | 10.14279/depositonce-9646 | en |
| dc.rights.uri | http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/ | en |
| dc.subject.ddc | 540 Chemie und zugeordnete Wissenschaften | de |
| dc.subject.other | surfactants | en |
| dc.subject.other | biosurfactants | en |
| dc.subject.other | interfacial adsorption | en |
| dc.subject.other | critical micelle concentration | en |
| dc.subject.other | hydrophilic-lipophilic balance | en |
| dc.subject.other | water decontamination | en |
| dc.subject.other | Tenside | de |
| dc.subject.other | Biotenside | de |
| dc.subject.other | Grenzflächenspannung | de |
| dc.subject.other | CMC | de |
| dc.subject.other | HLB | de |
| dc.subject.other | Wasserdekontamination | de |
| dc.title | Fundamental properties and potential applications of two surfactant groups produced from renewable resources | en |
| dc.title.translated | Untersuchung der Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten von zwei Tensidgruppen aus nachhaltigen Synthesebausteinen | de |
| dc.type | Doctoral Thesis | en |
| dc.type.version | acceptedVersion | en |
| tub.accessrights.dnb | domain | en |
| tub.affiliation | Fak. 2 Mathematik und Naturwissenschaften::Inst. Chemie::FG Technische Chemie | de |
| tub.affiliation.faculty | Fak. 2 Mathematik und Naturwissenschaften | de |
| tub.affiliation.group | FG Technische Chemie | de |
| tub.affiliation.institute | Inst. Chemie | de |
| tub.publisher.universityorinstitution | Technische Universität Berlin | en |